RESOCONTO DELLA MISSIONE DI WATINOMA IN BURKINA FASO
Sono rientrata dal Burkina da circa un mese e desidero condividere con voi alcune considerazioni sulla situazione del paese che visito ormai da molti anni.
A KOUBRI SI ASPETTA LA PIOGGIA
Un tempo a maggio la pioggia a Koubri arrivava. Adesso … non ci sono più regole. L’acqua è una risorsa preziosa, indispensabile per qualsiasi attività umana.
PRODUZIONE AGRICOLA SOSTENIBILE E BIOLOGICA
Prosegue il progetto “Agricoltura e cultura” realizzato grazie al sostegno dell’ Otto per Mille Valdese.
RISTORANTE BIOLOGICO
Una cucina basata su alimenti locali, sani e naturali. Un’impresa sociale che lavora per il bene della comunità e dell’ambiente. Come diceva Thomas Sankara : “la vera rivoluzione comincia da quello che consumiamo, produrre in Africa, trasformare in Africa, consumare in Africa. Vivere all’africana è il nostro solo modo di Read more…
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Studi effettuati da grandi organismi internazionali evidenziano che il futuro dell’alimentazione dell’umanità per essere sostenibile dovrà essere fondato sull’agroecologia e sui piccoli produttori. L’Associazione Watinoma, nel suo piccolo, applica concretamente questi valori e dal 2009 gestisce un campo di 2 ettari, con pratiche agroecologiche. Quando abbiamo iniziato le nostre attività, Read more…